※ 기후에 따라 갈라짐의 정도는 차이가 있을 수 있습니다.
이는 버섯농가의 공통적인 계절적 요인입니다.
깨끗한 자연환경의
충북음성에서 전해드리는
국내산 표고버섯입니다.
유기농으로 재배하여
더욱 믿을 수있는 신선한 표고버섯을
산지직송으로 맛보세요!
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표고버섯 재배&전통장류
가공 전문기업
버섯에는 맛 성분과 향기 성분인 글루타민산과 구아닐산이라는 감칠맛 성분이 들어있습니다. 국물을 우리거나 가루를 내어 다양한 요리에 천연 조미료로 사용할 수 있습니다. 채소엔 없는 고기같은 감칠맛과 쫄깃한 식감에 비해 칼로리나 지방이 거의 없어 다이어트에 좋습니다.
쫄깃쫄깃 씹는 식감이 뛰어난 생표고버섯을 살짝 데쳐 드시거나 구워드시면 표고버섯의 향긋함과 쫄깃함을 맛 보실 수 있습니다. 또한 건조시켜 보관하시거나 차로 드시기에 좋으니 한그루유기농 표고버섯을 다양하게 드셔보세요!
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한그루는 갈참나무톱밥을 주 원료로하고
기타영양분을 첨가하여 배지를 만듭니다.
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한그루는 사시사철 최상의품질을 내기 위해
현대식 배양시설을 갖추고 통제 된 공정환경을
유지하고 있습니다.
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한그루의 유기농 표고버섯은 유명업체에서도
유통되고 있습니다.